季節限定　岩船港水揚げセット

日本海岩船港で採れた新鮮な物を

新潟県の下越地方、県北に位置する圏域では一番大きな港町。岩船港周辺は古代から要地となっており、 江戸時代 には北国街道浜通から出羽街道浜通へと続く道とあわせて 宿場町 が形成され、多くの漁船や商船が出入りして賑わっていたそうです。

その岩船の市場で買い付けをして、岩船港水揚げセットをつくりました。セット内容は「鰆の柚庵焼き、粒貝旨煮、ヒラメの南蛮漬け」です。市場から直に買い付けをしてるので、鮮度は最高です。

また、全て調理済みですので、解凍して直ぐに食べて頂けるようになっております。お中元や自宅の夕食にでもいかがでしょうか。